Prep: 30 mins
Cook: 30 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de 9 pulgadas de 1 a 3 capas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine tres moldes redondos de 9 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, la mezcla para gelatina y la harina.
4.
Haga un pozo en el centro y vierta agua, aceite y huevos.
5.
Agregue la mitad del recipiente de fresas.
6.
Batir a baja velocidad hasta que se mezclen.
7.
Raspe el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media.
8.
Vierta la masa en los moldes preparados.
9.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
10.
Deje que se enfríe.
11.
Para hacer el glaseado de fresa: en un tazón grande combine la mantequilla, el azúcar glas y la mitad restante de las fresas congeladas.
12.
Bate a alta velocidad hasta que quede cremoso.
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