Prep: 20 mins
Cocinar: 28 mins
Total: 48 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 375 grados F.
2.
Rocíe ligeramente un molde para pastel de vidrio de 8 o 9 pulgadas con spray antiadherente para cocinar, En un tazón mediano, combine la avena, la harina, el azúcar moreno y el bicarbonato de sodio.
3.
Agrega la mantequilla derretida; mezcle bien.
4.
Reserve 3/4 taza de la mezcla de avena para cubrir.
5.
Presione la mezcla de avena restante firmemente contra el fondo y los lados del molde para pastel, Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
6.
Deje enfriar ligeramente sobre una rejilla.
7.
Usando el mismo tazón, mezcle el relleno para pay, los arándanos, el jugo de limón y la canela.
8.
Cuchara de relleno sobre la corteza caliente, esparciendo uniformemente.
9.
Espolvorea la cobertura de avena reservada de manera uniforme sobre el relleno, Hornea de 18 a 22 minutos o hasta que la cobertura esté dorada, Sirve tibio o a temperatura ambiente.
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