Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de capas redondas de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 759 calorías, proteína 9,5 g, carbohidratos 91,3 g, grasa 41,5 g , colesterol 168,1 mg, sodio 400,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate 1 taza de mantequilla o margarina, yemas de huevo y 2 tazas de azúcar blanca.
2.
Mezcle alternativamente la harina y el suero de leche.
3.
Agregue bicarbonato de sodio.
4.
Mezcle 1 taza de nueces y coco.
5.
Bate las claras de huevo e incorpóralas a la masa.
6.
Vierta la mezcla en tres moldes para pastel redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
7.
Hornee durante 20 a 25 minutos en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C).
8.
Combine el queso crema, 1/2 taza de mantequilla o margarina, azúcar glas y extracto de vainilla.
9.
Extender sobre el pastel enfriado.
10.
Cubrir el pastel helado con nueces picadas.
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