Tarta De Crema De Mantequilla Y Ron

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pie

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 295 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 38,2 g, grasa 12,9 g, colesterol 95,6 mg, sodio 252,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola mediana combine el azúcar moreno, la maicena y la sal.

2.



Batir la leche y las yemas de huevo hasta que estén bien mezclados.

3.



Cocine la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente.

4.



Una vez que la mezcla comience a hervir, continúe hirviendo durante 2 minutos, luego retírela del fuego.

5.



A la mezcla de leche agregue la mantequilla o margarina, el extracto de vainilla, el extracto de caramelo, el extracto de ron y el ron especiado.

6.



Vierta esta mezcla en la base para pastel horneada y enfríe durante 2 a 3 horas antes de servir.

7.



Adorne con crema batida y cobertura de caramelo.

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