Tarta De Chocolate Negro I

La tarta de chocolate es uno de los postres más populares y adorados por muchos, su intensidad puede variar dependiendo del tipo y calidad del chocolate utilizado en su preparación.

Cada hogar tiene una receta secreta para hacer la mejor tarta de chocolate, sin embargo, algunas son muy fáciles y están al alcance de cualquier persona que quiera aprender a prepararla.

Prep: 30 mins

Cook: 30 mins

Adicional: 20 minutos

Total: 1 h 20 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: bandejas redondas de 3 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 427 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 63,5 g, grasa 18,3 g, colesterol 102,7 mg, sodio 462,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase moldes para pasteles redondos de 3 a 9 pulgadas.

En un tazón mediano, vierta agua hirviendo sobre el cacao y bata hasta que quede suave.

Deje que la mezcla se enfríe.

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal; reservar.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.

Agregar la mezcla de harina alternando con la mezcla de cacao.

Extienda la masa uniformemente entre los 3 moldes preparados.

10.

Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos.

11.

Dejar enfriar.

Comentarios de la receta Tarta De Chocolate Negro I

2024-08-22 13:47:15

María García 5/5

'La tarta de chocolate negro I es una delicia para los amantes del chocolate, con su textura firme y sabor intenso. Me encantó el proceso de preparación, aunque tuvo algunos pasos que requirieron atención y paciencia. La cocción fue perfecta, lo que la convirtió en un pastel irresistible.'

2024-08-17 00:09:29

María García 5/5

Me encanta este postre, siempre que lo hago parece que sale mejor, pero esta receta es una excelente opción para cualquier ocasión.

2024-08-11 16:06:17

Belena Santos 5/5

Me encanta esta receta porque es fácil de hacer y deliciosa, sin duda es una opción ideal para cualquier ocasión.

2024-08-09 05:53:15

María García 5/5

'Excelente receta y fácil de seguir. Me encantó la forma en que se describió el proceso para preparar la tarta de chocolate negro, su textura era increíble y estaba muy deliciosa.'

2024-08-06 13:56:32

María García 5/5

Esta tarta es impresionante, el relleno de chocolate es una delicia y su textura es perfecta. El procedimiento es bastante sencillo y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda. ¡Definitivamente te recomiendo este postre para tus reuniones y celebraciones!

2024-08-04 12:39:20

Ximena García 5/5

'La tarta de chocolate negro es una delicia, las instrucciones son claras y sencillas, el resultado final es perfecto'.

Puedo utilizar un tazón mediano para bata agua hirviendo sobre el cacao.

Sí, puedes usar un tazón mediano para mezclar el cacao con el agua hirviendo. Esto ayudará a que la mezcla se enfríe y esté lista para ser utilizada en la receta.

¿Cómo sé si la mantequilla y el azúcar están suaves y esponjosos?

Para asegurarte de que la mantequilla y el azúcar estén suaves y esponjosos, puedes batirlos juntos hasta que la mezcla tenga una textura agradable y no esté demasiado denso. Esto puede tardar unos minutos, dependiendo del tipo de mantequilla y azúcar que estés utilizando.

¿Cuánto tiempo puedo hornear la tarta antes de que se enfríe?

Puedes hornear la tarta durante 25 a 30 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes que estés utilizando. Asegúrate de revisar la tarta cada 5-10 minutos para asegurarte de que no se sobrecoja.

¿Qué pasa si no tengo un extracto de vainilla?

No hay problema si no tienes extracto de vainilla. Puedes omitir esta ingrediente o sustituirlo con algo similar, como una pequeña cantidad de azúcar moreno. La vainilla es un ingrediente adicional que puede mejorar el sabor de la tarta, pero no es esencial.

¿Cómo puedo saber si la mezcla de harina está bien tamizada?

Para asegurarte de que la mezcla de harina esté bien tamizada, puedes revolverla hasta que los ingredientes estén suavemente mezclados y no haya grumos. Luego, puedes presionar la mezcla con una cuchara para verificar si está suave y esponjosa.