Tarta De Cebolla Vidalia Dulce

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle las galletas trituradas y 1/3 taza de mantequilla derretida.

2.

Presione la mezcla firmemente en un molde para pastel de 9 pulgadas y reserve.

3.

Caliente una sartén mediana a fuego medio.

4.

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén y saltee las cebollas hasta que estén translúcidas y tiernas pero no doradas.

5.

Extiéndalo en la corteza preparada.

6.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, la mitad y la mitad, la sal y la pimienta blanca.

7.

Vierta la mezcla sobre las cebollas y luego espolvoree la parte superior con queso rallado.

8.

Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, hasta que el centro esté firme.

9.

Deje reposar 10 minutos antes de servir.