Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, mezcle las galletas trituradas y 1/3 taza de mantequilla derretida.
2.
Presione la mezcla firmemente en un molde para pastel de 9 pulgadas y reserve.
3.
Caliente una sartén mediana a fuego medio.
4.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén y saltee las cebollas hasta que estén translúcidas y tiernas pero no doradas.
5.
Extiéndalo en la corteza preparada.
6.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, la mitad y la mitad, la sal y la pimienta blanca.
7.
Vierta la mezcla sobre las cebollas y luego espolvoree la parte superior con queso rallado.
8.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, hasta que el centro esté firme.
9.
Deje reposar 10 minutos antes de servir.
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