En un mundo donde la perfección es alcanzable, las tartas de capas son una elección excelente para sorprender a nuestros seres queridos. Con su presentación impecable y sabor irresistible, estas delicias culinarias merecen un lugar destacado en cualquier celebración.
En esta ocasión, te invitamos a disfrutar de una tarta de capas especialmente elaborada: la Tarta De Capas De Praliné De Chocolate. Un nombre que ya dice mucho sobre su esencia y riqueza culinaria. ¡Prepárate para degustar un auténtico placer!
Porciones: 24
Rendimiento: 2 sartenes de 8 o 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 295 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 26,4 g, grasa 20,3 g, colesterol 64,8 mg, sodio 204,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
En una cacerola, combine la mantequilla o margarina, 1/4 taza de crema batida y azúcar morena.
3.
Cocine a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo ocasionalmente.
4.
Vierta en dos moldes para pasteles redondos de 8 o 9 pulgadas.
5.
Espolvorea uniformemente con las nueces picadas.
6.
En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos a baja velocidad hasta que se humedezcan.
7.
Batir 2 minutos a máxima velocidad.
8.
Cuchara con cuidado la masa sobre la mezcla de pacanas.
9.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 35 a 45 minutos, o hasta que el pastel salte hacia atrás cuando se toque ligeramente en el centro.
10.
Enfriar 5 minutos.
11.
Retire de los moldes y enfríe por completo.
12.
En un tazón pequeño, bata las 1 3/4 tazas de crema batida hasta que se formen picos suaves.
13.
Mezcle el azúcar glas y el extracto de vainilla.
14.
Bata hasta que se formen picos rígidos.
15.
armar el pastel, colocar una capa en un plato para servir, con el praliné hacia arriba.
16.
Untar con la mitad de la nata montada.
17.
Cubra con la segunda capa.
18.
Cubre con la crema batida restante.
19.
Guárdalo en el refrigerador.
Comentarios de la receta Tarta De Capas De Praliné De Chocolate
2024-08-24 02:44:03
Fernando Reyes 5/5
Me encanta esta receta de Tarta De Capas De Praliné De Chocolate, lo único que cambiaría es agregarle un poco más de crema batida espesa.
2024-08-20 23:13:55
María Rodríguez 5/5
He intentado esta tarta de capas de praliné de chocolate y es simplemente deliciosa, la combinación de sabores y texturas es perfecta. El sabor a vainilla y chocolate es muy intenso y las nueces picadas le agregan un toque crujiente y fresco.
2024-08-13 16:15:09
Sofía Ríos 5/5
Esta tarta es una verdadera maravilla, el contraste de texturas y sabores es increíble. El praliné de chocolate y las nueces agregan un toque crujiente que combina perfectamente con la suavidad del pastel y la nata montada. Es una excelente opción para disfrutar como postre en cualquier ocasión.
2024-08-07 06:51:49
Ximena Gómez 5/5
'Me encantó el sabor y textura de esta tarta, es una maravillosa combinación del praliné con las capas de pastel. La receta se describe de manera clara y fácil de seguir, cada paso detallado y bien explicado. Lo recomiendo para aquellos que quieren experimentar con nuevos sabores y texturas en sus tartas.'
¿Qué ingredientes se utilizan en la Tarta De Capas De Praliné De Chocolate?
Se utilizan los siguientes ingredientes: mantequilla, crema batida espesa, azúcar morena, nueces picadas, mezcla para pastel de comida del diablo con pudín, agua, aceite vegetal, huevos, crema batida espesa, azúcar glas y extracto de vainilla.
¿Qué es lo primero que se debe hacer al preparar la Tarta De Capas De Praliné De Chocolate?
Se debe precalentar el horno a 325 grados F (165 grados C) antes de comenzar a preparar la tarta.
¿Cómo se prepara la mezcla para pastel?
La mezcla para pastel se prepara combinando en un tazón grande la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos a baja velocidad hasta que se humedezcan. Luego, se batir 2 minutos a máxima velocidad. Finalmente, se cucharea con cuidado la masa sobre la mezcla de pacanas.
¿Cómo se hornea la tarta?
La tarta se hornea a 325 grados F (165 grados C) durante 35 a 45 minutos, o hasta que el pastel salte hacia atrás cuando se toque ligeramente en el centro.
¿Cómo se arma la tarta?
La tarta se arma colocando una capa en un plato para servir, con el praliné hacia arriba. Luego, se untar con la mitad de la nata montada. Después, se cubre con la segunda capa y finalmente se cubre con la crema batida restante.
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