En esta ocasión te presento una delicia para todos los amantes de las tartas, es la "Tarta De Calabacín I", un postre que no solo es fácil de preparar, sino que además es muy agradable para el paladar y su aspecto visual es impresionante.
A pesar de ser una receta sencilla, requiere cierto cuidado en la elaboración del pastel y la mezcla de glaseado para darle ese toque especial que la hace destacar. Es un postre ideal para cualquier ocasión especial o simplemente como un capricho.
Prep: 25 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 1 hr 30 mins
Total: 2 h 20 min
Porciones: 12
Rendimiento: 1 torta de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrase y enharine ligeramente tres moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.
3.
En un tazón mediano combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la canela, el azúcar blanca y la sal.
4.
Mezcle bien.
5.
En otro tazón, bata los huevos, el aceite vegetal y 1 cucharadita de vainilla.
6.
Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de harina y mezcle bien.
7.
Agregue el calabacín rallado.
8.
Vierta la masa en los moldes preparados.
9.
Hornee en horno precalentado hasta que un probador insertado en cada capa salga limpio, aproximadamente 25 minutos.
10.
Deje que los pasteles se enfríen en moldes durante 10 minutos, luego inviértalos sobre una rejilla y deje que se enfríen por completo.
11.
Para hacer glaseado: bata el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave.
12.
Agregue el azúcar glas, poco a poco, y bata.
13.
hasta que quede suave.
14.
Agregue 2 cucharaditas de vainilla.
15.
Extienda entre las capas de pastel y apile para hacer un pastel de 3 capas.
2024-08-22 00:12:23
Diana Morales 5/5
Me encantó esta receta de tarta de calabacín, el resultado es muy delicioso y con un aroma increíble, lo recomiendo a todos.
2024-08-06 06:47:18
Ximena García 5/5
Me encanta esta receta de Tarta De Calabacín I, el resultado final es increíble y es una gran idea para un postre. Además, aunque parece complicada por los pasos a seguir, en realidad es bastante sencilla y todos los ingredientes son fáciles de encontrar.
2024-08-01 19:40:20
Rocío Guerra 5/5
Me parece fascinante esta versión particular del pastel que combina el sabor del calabacín con un toque dulce y cremoso, resultando en una deliciosa experiencia culinaria.
2024-08-01 11:27:12
Ximena Gómez 5/5
He encontrado esta receta y me ha resultado bastante útil para aprender una forma más detallada de elaborar pastel, sobre todo gracias a las indicaciones específicas que brinda.
2024-07-28 12:57:12
María Díaz 5/5
Esta tarta es una delicia; el sabor dulce y ácido del calabacín se combina perfectamente con la crema. Un postre único e irresistible para cualquier ocación. ¡Muy recomendable!
La receta utiliza los siguientes ingredientes: harina para todo uso, azúcar blanca, sal, bicarbonato de sodio, polvo para hornear, canela molida, extracto de vainilla, huevos, aceite vegetal, calabacín rallado, queso crema y mantequilla.
La receta resulta en un pastel de 3 capas después de extender el glaseado entre las capas de pastel y apilarlas.
Es necesario precalentar el horno a 325 grados F (165 grados C) para hornear la tarta.
Aproximadamente, los pasteles tardan unos 25 minutos en cocinarse después de hornearlos en el horno precalentado.
Las capas de pastel se dejan enfriar durante 10 minutos en los moldes y luego se invierten sobre una rejilla para enfriarse por completo.
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