Tarta De Alcachofa

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2.

Saltear el ajo hasta que empiece a dorarse.

3.

Agregue los corazones de alcachofas y cocine 10 minutos antes de agregar el pan rallado y la mitad del queso parmesano.

4.

Cuando esté completamente caliente, transfiera la mitad de la mezcla de alcachofas a la masa de pastel.

5.

Vierta los huevos sobre la mezcla de alcachofas y espolvoree el resto del queso parmesano.

6.

Vierta el resto de la mezcla de alcachofas en el pastel y cubra con queso mozzarella.

7.

Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que la corteza comience a dorarse.