【 Receta Tarta De Ajedrez De Piña 】2025

Las tartas de ajedrez, también conocidas como tarta de tres colores o tarta de sabores, son un clásico postre que encanta a personas de todas las edades. Su presentación es muy atractiva y su sabor, una combinación perfecta de diferentes sabores.

En este caso, hemos elegido utilizar piña como uno de los sabores principales para esta deliciosa tarta de ajedrez. La textura jugosa y el aroma dulce de la piña complementan a la perfección con los otros sabores presentes en esta receta.

Prep: 10 mins

Cook: 50 mins

Aditional: 1 hora

Total: 2 horas

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Ingredientes

1½ tazas de azúcar blanca

2 cucharadas de harina de maíz

4 huevos

4 cucharadas de mantequilla

¼ de taza de jugo de limón

1 lata (8 onzas) de piña triturada en almíbar espeso

⅓ taza de leche, o según sea necesario

1 receta de pastelería para una tarta de una sola masa de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 382 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 56,3 g , grasa 16 g, colesterol 109,1 mg, sodio 198 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Mezcle el azúcar blanca, la harina de maíz, los huevos, la mantequilla derretida, el jugo de limón y la piña triturada sin escurrir mezclada con suficiente leche para hacer 3/4 de taza.

No batir en exceso.

Vierta el relleno en un molde para pastel sin hornear de 9 pulgadas.

Hornee el pastel a 425 grados F (220 grados C) durante 10 minutos.

Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando hasta que esté listo y dorado.

Esto debería tomar alrededor de 40 minutos.

Sirva el pastel a temperatura ambiente.

Comentarios de la receta Tarta De Ajedrez De Piña

2024-08-22 14:28:17

Ana María Rodríguez 5/5

He preparado esta deliciosa Tarta De Ajedrez De Piña varias veces y no he tenido ningún problema, el resultado es siempre un pastel muy sabroso y con una presentación impresionante. Sin embargo, me gustaría saber si alguien puede aportar algún consejo para evitar que la parte superior de la tarta se queme después de haberlo horneado en el horno a 350 grados F (175 grados C).

2024-08-13 11:11:17

María García 5/5

Esta es una excelente receta de tarta, me encantó el toque de piña que le da un sabor único al pastel. La presentación, con su forma de ajedrez, hace que se vea muy atractivo y puede ser ideal para eventos o celebraciones. Lo único que requiere ser ajustado es la temperatura del horno porque en mi caso salió algo cruda por fuera.

2024-08-08 19:34:09

Ana González 5/5

'Me encantó la receta del Tarta De Ajedrez De Piña, tan fácil y sencillo de preparar. La combinación de los sabores resulta ser absolutamente deliciosa.'

2024-08-06 14:14:28

Ximena Martínez 5/5

Esta receta de Tarta De Ajedrez De Piña resultó sorprendentemente deliciosa y muy fácil de preparar, con un relleno suculento y una textura perfecta. Es sin duda un postre ideal para cualquier ocasión, ¡muy recomendable!

2024-08-02 01:40:35

Rogelia Gómez 5/5

Esta receta tiene un toque dulce y delicioso, el relleno de piña es la estrella de la tarta. La textura resultante es suave y cremosa, ideal para una merienda o postre en familiares celebraciones.

2024-07-30 22:12:50

Mariana Sánchez 5/5

Me parece una receta muy interesante y diferente a la tarta tradicional, pero me preocupa un poco que el horno esté demasiado caliente para comenzar con el horneado. ¿Qué pasa si no es suficiente?

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una Tarta De Ajedrez De Piña?

Suscribete a nuestro canal y descubre el secreto de la receta: los ingredientes necesarios son 1½ tazas de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina de maíz, 4 huevos, 4 cucharadas de mantequilla, ¼ de taza de jugo de limón y 1 lata (8 onzas) de piña triturada en almíbar espeso.

¿Qué paso a paso se debe seguir para preparar la Tarta De Ajedrez De Piña?

Primero, precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Luego, mezcla el azúcar blanca, la harina de maíz, los huevos, la mantequilla derretida, el jugo de limón y la piña triturada sin escurrir mezclada con suficiente leche para hacer 3/4 de taza. No batir en exceso. A continuación, vierte el relleno en un molde para pastel sin hornear de 9 pulgadas.

¿Cuánto tiempo se debe dejar horneando la Tarta De Ajedrez De Piña?

La tarta De Ajedrez De Piña se debe hornear a 425 grados F (220 grados C) durante 10 minutos. Luego, reduce el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe horneando hasta que esté listo y dorado, lo que debería tomar alrededor de 40 minutos.

¿Qué tipo de harina se utiliza en la Tarta De Ajedrez De Piña?

Si deseas hacer una Tarta De Ajedrez De Piña, necesitarás usar harina de maíz. Esto le dará un toque único a tu receta.

¿Se puede hornear la Tarta De Ajedrez De Piña con otro tipo de fruta?

No se recomienda hacerlo. La piña es una parte integral de la receta y su sabor es lo que hace especial esta tarta. Si deseas experimentar, es mejor hacer una variante en lugar de sustituir la piña.