Taquitos De Pescado

Prep: 30 mins

Cook: 20 mins

Aditional: 1 hora

Total: 1 hora y 50 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 1 docena

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 643 calorías, proteína 22,4 g, carbohidratos 25,1 g, grasa 51,3 g, colesterol 55,2 mg, sodio 294,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Corte el tiburón en tiras de 3/4 de pulgada de grosor y 3 pulgadas de largo.

2.



Mezcle el aceite de canola, el jugo de limón, el ajo, el orégano y la mezcla de especias al estilo cajún en un recipiente de plástico.

3.



Coloque las tiras de tiburón en un recipiente y deje marinar durante 1 hora.

4.



Caliente las tortillas en el microondas para que queden flexibles, Escurra la marinada y seque el tiburón con toallas de papel.

5.



Coloque una tira de tiburón en un extremo de una tortilla, enróllela bien y asegúrela con un palillo.

6.



Caliente aceite en una freidora.

7.



Sumerge los taquitos en aceite caliente.

8.



Freír hasta que estén doradas, no más de 3 o 4 minutos cada una.

9.



Escúrralos en toallas de papel.

10.



Coloque los taquitos en una fuente para hornear lo suficientemente grande como para acomodar a los doce.

11.



Espolvoree con queso rallado, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

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