Name: Tapenade De Tomate Seco
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de vinagre balsámico; 1 cucharada de aceite de oliva; ¼ de cucharadita de pimienta de cayena; 1 frasco (8 onzas) de tomates mediterráneos secados al sol envasados en aceite, escurridos y picados; ⅓ taza de aceitunas Kalamata picadas sin hueso; ⅓ taza de aceitunas verdes picadas sin hueso; 3 dientes de ajo, picados; pimienta negra recién molida al gusto; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado a la mitad a lo largo

Prep: 20 min

Adicional: 2 h

Total: 2 h 20 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de vinagre balsámico

1 cucharada de aceite de oliva

¼ de cucharadita de pimienta de cayena

1 frasco (8 onzas) de tomates mediterráneos secados al sol envasados en aceite, escurridos y picados

⅓ taza de aceitunas Kalamata picadas sin hueso

⅓ taza de aceitunas verdes picadas sin hueso

3 dientes de ajo, picados

pimienta negra recién molida al gusto

1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado a la mitad a lo largo

Información nutricional

Por Ración: 200 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 8,9 g, grasa 17,6 g, colesterol 30,8 mg, sodio 390,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el vinagre balsámico, el aceite de oliva y la pimienta de cayena en un tazón; agregue los tomates secados al sol, las aceitunas Kalamata, las aceitunas verdes y el ajo.

Sazone con pimienta negra.

Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere para que los sabores se mezclen, al menos de 2 horas a toda la noche.

Disponga las mitades de queso crema en 2 platos para servir; Cuchara tapenade sobre queso crema.