Preparación: 10 minutos
Adicional: 3 horas
Total: 3 horas 10 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 1 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 53 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 2 g, grasa 4,8 g, sodio 18,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate el tahini, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo y la sal en un tazón hasta que quede suave y espeso.
2.
Agregue agua tibia poco a poco, batiendo después de cada adición, hasta alcanzar la consistencia deseada.
3.
Sazone con sal.
4.
Cubra el tazón con una envoltura de plástico y refrigere hasta que los sabores se mezclen, por lo menos 3 horas.
Comentarios de la receta Tahini Del Chef John
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