Prep: 30 minutos
Cocinar: 30 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande, dore la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; desagüe.
2.
Agrega el queso crema, la sal y el chile en polvo; mezcle y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
3.
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada.
4.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe.
5.
Mezcle las conchas cocidas en mantequilla.
6.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
7.
Rellene las conchas con la mezcla de carne y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; vierta la salsa para tacos sobre las conchas.
8.
Cubra con papel aluminio y hornee en horno precalentado durante 15 minutos.
9.
Retire el plato del horno y cubra con queso Cheddar, queso Monterey Jack y chips de tortilla; regrese el plato al horno para cocinar por 15 minutos más.
10.
Cubra con crema agria y cebollas; atender.
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