Prep: 25 min
Cocinar: 15 min
Total: 40 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
3.
En un tazón pequeño, enrolle las tiras de carne en el condimento para tacos hasta que estén cubiertas.
4.
En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva.
5.
Saltee la carne y el ajo hasta que la carne ya no esté rosada; unos 4 minutos.
6.
Retire con una espumadera y reserve.
7.
Mezcle en una sartén la pasta cocida, los frijoles negros, la salsa y el agua; cocina de 4 a 5 minutos.
8.
Combine con carne de res en un tazón grande y sirva espolvoreado con cilantro.
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