Prep: 10 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 101 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 19,2 g, grasa 3 g, sodio 19,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el bulgur en un tazón pequeño para mezclar.
2.
Agregue el agua hirviendo, mezcle y cubra con una toalla; Deje reposar durante 1 hora.
3.
Escurra el exceso de agua.
4.
Combine el perejil, la menta, los tomates, la cebolla, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal.
5.
Agregue el bulgur; mezclar bien y servir.
Comentarios de la receta Tabulé II
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