Sunomono De Pepino

Prep: 15 min

Adicional: 1 h

Total: 1 h 15 min

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 27 calorías , proteína 0,6 g, carbohidratos 6,2 g, grasa 0,2 g, sodio 467,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Corte los pepinos por la mitad a lo largo y saque las semillas grandes.

2.



Cortar transversalmente en rodajas muy finas.

3.



En un tazón pequeño combine el vinagre, el azúcar, la sal y el jengibre.

4.



Mezclar bien.

5.



Coloque los pepinos dentro del tazón, revuelva para que los pepinos se cubran con la mezcla.

6.



Refrigere el tazón de pepinos durante al menos 1 hora antes de servir.

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