Sub Sándwich De Albóndigas

Name: Sub Sándwich De Albóndigas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 Ball Park® Tailgaters Brat Buns; 1 libra de carne molida magra; ¼ taza de leche; 1 huevo; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; 1 cucharadita de condimento italiano; ½ cucharadita de cebolla en polvo; ½ cucharadita de ajo en polvo; sal y pimienta al gusto; 1 frasco (24 onzas) de salsa marinara; 1 taza de rúcula; 4 cucharadas de queso mozzarella rallado; Albahaca fresca picada o pimiento rojo triturado para decorar

Prep: 30 mins

Cook: 30 mins

Total: 1 hr

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 768 calorías, proteína 35,7 g, carbohidratos 75,2 g, grasa 34 g, colesterol 142,9 mg, sodio 1363,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F.

Tueste un bollo hasta que esté dorado, luego colóquelo en la licuadora y pique hasta que quede fino para crear migas, Coloque las migas de pan en un tazón grande y agregue la leche.

Deje remojar durante 5 minutos, Agregue la carne molida, los huevos, el parmesano, el condimento italiano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y sal y pimienta a la mezcla de pan rallado y mezcle bien, Divida la mezcla en 16 pelotas de golf- albóndigas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.

Hornee las albóndigas en el horno durante 10 minutos, Mientras se hornean las albóndigas, caliente la marinara en una olla grande a fuego medio-alto.

Coloque las albóndigas cocidas en la marinara y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Mientras tanto, tueste los bollos restantes, luego distribuya uniformemente la rúcula o las espinacas, las albóndigas y la mozzarella en cada panecillo.

Adorne con albahaca picada y/o pimiento rojo picado.

y servir.