Prep: 15 min
Cocinar: 12 min
Total: 27 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 217 calorías , proteína 8,2 g, carbohidratos 25,4 g, grasa 10,7 g, colesterol 22,8 mg, sodio 877,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
2.
Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
3.
Agregue la calabaza y el maíz; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la calabaza se ablande, aproximadamente 5 minutos.
4.
Transfiera a platos individuales para servir.
5.
Mezcle el queso Neufchatel, los chiles y la leche en una licuadora; mezcle hasta que la salsa esté suave.
6.
Caliente la salsa en una cacerola a fuego medio hasta que se caliente, de 2 a 4 minutos; vierta sobre la mezcla de calabaza.
Comentarios de la receta Squoodles Mexicanos Con Salsa Cremosa De Chile Verde Asado Al Fuego
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