Name: Spritz Patatas Fritas De Naranja
Yield: 7
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 cucharada de jugo de naranja; 1 huevo; 1 cucharadita de ralladura de naranja; 2½ tazas cernidas para todo uso harina; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio

Porciones: 42

Rendimiento: 7 docenas

Ingredientes

1 taza de manteca vegetal

½ taza de azúcar blanca

½ taza de azúcar morena envasada

1 cucharada de jugo de naranja

1 huevo

1 cucharadita de ralladura de naranja

2½ tazas cernidas para todo uso harina

¼ de cucharadita de sal

¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio

Información nutricional

Por Ración: 91 calorías, proteína 0.9g, carbohidratos 10,7 g, grasa 5,1 g, colesterol 4,4 mg, sodio 23,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Crema la manteca vegetal.

Agrega poco a poco el azúcar y el jugo de naranja.

Crema bien.

Batir el huevo y la piel de naranja.

Tamizar la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla cremosa poco a poco.

Llene la prensa para galletas y forme galletas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos.