Las galletas Spritz son una delicia clásica que ha sido un favorito durante décadas. Su sabor delicado y textura crujiente las hace ideales para acompañar un café o té, o incluso como parte de una merienda más ajetreada.
En esta receta, te presentamos la variante Spritz Galletas IV, que promete ser un éxito seguro. Con su fórmula secreta y procedimiento sencillo, no hay razón para no intentarlo en tu próxima fiesta o simplemente para disfrutar de una deliciosa merienda.
Porciones: 60
Rendimiento: 4 - 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C), Bate la mantequilla y el azúcar.
2.
Añade las 3 yemas de huevo batidas y una cucharadita de extracto de almendras.
3.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
4.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
5.
Tamice gradualmente la mezcla de mantequilla y revuelva bien.
6.
Enfríe hasta que esté firme (2 a 3 horas).
7.
Usando una prensa para galletas, presione las galletas sobre una bandeja para hornear galletas.
8.
Hornee por 10 minutos.
2024-08-21 17:44:37
Ana Hernández 5/5
Esta receta de Spritz Galletas es una delicia para cualquiera que las pruebe, con su deliciosa textura y sabor a almendras. El procedimiento es fácilmente accesible, incluso para un principiante en la cocina, lo que hace que esta receta sea ideal para experimentar con diferentes sabores en casa.
2024-08-01 18:53:29
Luisa García 5/5
Me gustan mucho las galletas del Spritz Galletas IV, son muy fáciles de preparar y el resultado es perfecto. ¡Tienen ese toque especial que les da un sabor distintivo!
2024-08-01 14:05:23
Ximena Gómez 5/5
Me encantan estas galletas Spritz IV, son perfectas para acompañar un té con mi familia en días de lluvia.
2024-07-30 20:28:12
Silvia Martínez 5/5
Me encantó la receta de Spritz Galletas IV, super fácil de seguir y el resultado es exquisito. Los consejos incluidos son muy útiles, especialmente la parte sobre enfriar las galletas para que se endurezcan antes de hornearlas. ¡Muy recomendable!
2024-07-24 02:23:09
María Ruiz 5/5
Me encantaron las galletas Spritz IV, el proceso fue sencillo y el resultado final estaba delicioso. Aunque esperaba un color más uniforme en su superficie, creo que fueron una gran sorpresa en comparación con otras opciones de galletas que hemos probado. Las recetas simples a veces pueden ser las mejores opciones para disfrutar de momentos culinarios inolvidables en casa con la familia y amigos.
Las galletas requieren 1 taza de mantequilla, ¾ taza de azúcar blanca, 3 yemas de huevo, 1 cucharadita de extracto de almendras, 3 tazas de harina para tortas, ½ cucharadita de polvo de hornear y ¼ de cucharadita de sal.
Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C).
Enfría la masa hasta que esté firme, lo que puede tomar entre 2 y 3 horas.
El contenido debe ser una bandeja para hornear galletas.
Hornéelas por 10 minutos al horno precalentado a 400 grados F (205 grados C).
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