Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Total: 45 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 223 calorías, proteína 16,4 g, carbohidratos 27,5 g, grasa 4,8 g, colesterol 24,1 mg, sodio 1173 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla y el ajo.
2.
Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.
3.
Agregue los tomates, el chile en polvo, el comino y el orégano.
4.
Agregue el caldo de pollo y el agua; llevar a ebullición.
5.
Reduzca a fuego lento y cocine durante 5 a 10 minutos.
6.
Agregue los frijoles negros, el maíz, el pollo, el cilantro y el chile jalapeño.
7.
Cocine a fuego lento hasta que se caliente, al menos 10 minutos.
Comentarios de la receta Sopa Mexicana De Pollo Deshebrado
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