Sopa Italiana Abundante De Salchichas Y Frijoles

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 336 calorías, proteína 22,6 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 12 g, colesterol 23,2 mg, sodio 2295,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente una cacerola grande a fuego medio-alto.

2.



Cocine y revuelva la salchicha, la cebolla y el ajo en la sartén caliente hasta que la salchicha se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

3.



Escurra y deseche la grasa.

4.



Agregue el caldo, los frijoles negros, los frijoles blancos, los tomates cortados en cubitos, la albahaca y el orégano; llevar a fuego lento.

5.



Cubra y cocine durante al menos 10 minutos.

6.



Espolvoree cada porción con queso parmesano.

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