Sopa De Verduras De Venado

1.

Caliente el aceite en una olla o en un horno holandés a fuego medio alto.

2.

Dorar el venado en el aceite caliente.

3.

Agregue la cebolla, tape la olla y cocine a fuego medio durante 10 minutos, o hasta que las cebollas estén transparentes.

4.

Revuelva las verduras mixtas, los tomates y las papas.

5.

Combine el agua, el azúcar y el caldo, revuelva en la sopa.

6.

Sazone con sal, pimienta, ajo en polvo y salsa picante.

7.

Cubra y cocine a fuego lento durante al menos una hora, o hasta que la carne esté tierna.