Prep: 15 mins
Cook: 2 hrs 35 mins
Total: 2 h 50 min
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque la carne molida en una sartén grande a fuego medio alto.
2.
Saltee durante 10 a 15 minutos, o hasta que se dore y se desmorone; reservar.
3.
En una olla grande a fuego alto, combine las papas con agua hasta cubrir y cocine por 20 minutos, o hasta que las papas estén casi tiernas.
4.
Agregue las verduras mixtas, la cebolla, el repollo, la salsa de tomate, reserve carne molida y pimienta negra molida.
5.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas.
6.
Sazonar con sal al gusto.
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