Sopa De Tortilla Y Frijoles

Name: Sopa De Tortilla Y Frijoles
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tazas de agua; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 1 cebolla, picada; 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos; 1 (15 onzas) lata de frijoles estilo rancho; 1 ( 15 onzas) lata de frijoles pintos; 1 (15 onzas) lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 (15 onzas) lata de maíz blanco; 2 (10 onzas) latas de tomates cortados en cubitos con chiles verdes; 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimento para tacos; 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo ranchero

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Adicional: 10 minutos

Total: 1 h 20 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 205 calorías, proteína 16,9 g, carbohidratos 29,6 g, grasa 1,4 g, colesterol 22,8 mg, sodio 1091,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina el pollo y el agua en una olla grande a fuego alto.

Cocine durante 30 minutos a 1 hora, o hasta que el pollo esté listo.

Retire el pollo de la olla y córtelo en trozos pequeños.

Devuelva la carne a la olla.

Agregue la cebolla, los frijoles rojos, los frijoles estilo rancho, los frijoles pintos, los frijoles negros, el maíz, los tomates, el condimento para tacos y la mezcla de aderezo ranch.

Mezcle bien, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que se caliente por completo.