Sopa De Tomate Y Champiñones

Prep: 20 min

Cocinar: 20 min

Total: 40 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 137 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 9 g, grasas 8,2 g, colesterol 12 mg, sodio 528,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite y la mantequilla en una cacerola mediana.

2.



Cocine la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.

3.



Agregue los champiñones, cocine durante 5 minutos.

4.



Vierta el caldo, el agua y el vino.

5.



Agregue la pasta de tomate.

6.



Sazone al gusto.

7.



Calentar a través.

8.



Vierta en tazones.

9.



Adorne con queso y perejil.

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