Sopa De Ternera Y Cebada II

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 353 calorías, proteína 20,6 g, carbohidratos 45,7 g, grasa 9,6 g, colesterol 28,2 mg, sodio 142,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla grande, hierva suavemente el caldo de res.

2.



Agregue la carne y la cebada, reduzca a fuego lento, cubra y cocine por lo menos 1 hora.

3.



Revise la cebada, para ver qué tan suave está.

4.



Necesitará agregar más caldo de res si se evapora demasiado.

5.



Agregue pimienta molida al gusto.

6.



Cocine hasta que la sopa alcance el espesor deseado.

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