Sopa De Res Al Curry

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 382 calorías, proteína 25,8 g, carbohidratos 20,5 g , grasa 21,3 g, colesterol 66,5 mg, sodio 957,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola u olla grande, dore los cubos de carne y las cebollas en mantequilla o margarina.

2.



Agregue el caldo de carne, el curry y las hojas de laurel.

3.



Cuece a fuego lento durante 30 minutos.

4.



Añade las patatas, el vinagre y la sal.

5.



Cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora, hasta que todo esté tierno.

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