Name: Sopa De Pollo Y Verduras I
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 taza de zanahorias pequeñas, cortadas a la mitad; 2 papas, peladas y cortadas en cubos; ½ lata (4.5 onzas) de champiñones, escurridos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo

1 taza de zanahorias pequeñas, cortadas a la mitad

2 papas, peladas y cortadas en cubos

½ lata (4.5 onzas) de champiñones, escurridos

Información nutricional

Por Ración: 98 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 22,2 g, grasa 0,2 g, sodio 99,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande a fuego medio alto, combine el caldo de pollo, las zanahorias y las papas y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.

Agregue los champiñones y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.