Sopa De Pollo Y Orzo Con Hinojo

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 200 calorías, proteína 16,9 g, carbohidratos 25,2 g, grasa 3,5 g, colesterol 30,3 mg, sodio 172,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combine el caldo de pollo, la sal y la pimienta en una olla grande para sopa; Llevar a ebullición a fuego alto.

2.



Agrega las zanahorias, el hinojo y el orzo; volver a hervir.

3.



Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, parcialmente tapado, hasta que el orzo y las verduras estén tiernos, de 8 a 10 minutos.

4.



Agregue el pollo; cocina hasta que se caliente por completo, unos 5 minutos.

5.



Retira la olla del fuego; agregue el jugo de limón y el eneldo.

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