Sopa De Pizza Picante

Name: Sopa De Pizza Picante
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1⅜ libras de salchicha italiana picante, en rodajas; 1 libra de salchicha de pepperoni, en rodajas; 3 pimientos verdes, picados; 2 cebollas, picadas; 2 tazas de champiñones frescos picados; 3 tazas trituradas tomates con ajo; 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate; 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate; 4 tazas de agua; 1½ tazas de macarrones coditos crudos; 2 tazas de queso mozzarella rallado

Preparación: 20 minutos

Cocinar: 2 horas

Total: 2 horas 20 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 766 calorías, proteína 37,1 g, carbohidratos 32 g, grasa 54,7 g, colesterol 137 mg, sodio 2285,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande, coloque la salchicha italiana caliente, la salchicha de pepperoni, los pimientos verdes, las cebollas, los champiñones, los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, la pasta de tomate y el agua.

Llevar a ebullición.

Hierva 30 minutos, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 90 minutos, Durante los últimos 15 minutos de cocción, agregue los macarrones con codo, Cubra con mozzarella y sirva.