Prep: 10 mins
Cook: 35 mins
Total: 45 minutos
Porciones: 20
Rendimiento: 20 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 240 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 45,1 g, grasa 5 g, sodio 51,5 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua.
2.
El nivel del agua debe estar aproximadamente 2 pulgadas por encima de las papas.
3.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté muy tierno.
4.
Retire la sopa del fuego y agregue lentamente la crema no láctea.
5.
Continúe revolviendo hasta que la sopa esté cremosa.
6.
Aplaste ligeramente con un machacador de papas.
7.
Condimentar con sal y pimienta.
8.
Servir caliente o frío.
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