Sopa De Patata Simple

Prep: 15 min

Cocinar: 25 min

Total: 40 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 519 calorías, proteínas 17,3 g, carbohidratos 56,2 g, grasas 26 g, colesterol 85,3 mg, sodio 214,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las papas en una olla grande a fuego alto.

2.



Agregue agua hasta cubrir, aproximadamente 1 pulgada sobre las papas.

3.



Hervir durante unos 10 a 15 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.

4.



No escurrir.

5.



Reduzca el fuego a bajo y vierta la leche evaporada y la mantequilla.

6.



Triture las papas en la olla con un machacador de papas.

7.



Sazone con sal y pimienta blanca al gusto.

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