Sopa De Patata I

Prep: 15 mins

Cook : 50 minutos

Total: 1 h 5 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 279 calorías, proteína 10,1 g, carbohidratos 48,9 g, grasa 5,2 g, colesterol 13 mg, sodio 109,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque las papas y la cebolla picada en una cacerola profunda y agregue agua hasta cubrirlas.

2.



Lleve a ebullición y cocine hasta que estén tiernos.

3.



Agregue mantequilla o margarina, trocitos de tocino y grasa, y zanahorias.

4.



Agregue la leche, el perejil y las papas instantáneas; llevar a ebullición ligera.

5.



Sal y pimienta para probar.

6.



Cubra y cocine a fuego lento hasta que esté listo para comer.

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