Preparar: 10 mins
Cocinar: 35 mins
Total: 45 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las papas, el ajo y el apio en una olla grande con agua hasta cubrir.
2.
Cubra y deje hervir.
3.
Cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 25 minutos.
4.
Sazone con cúrcuma, jugo de limón, cubitos de caldo de pollo y sal y pimienta al gusto.
5.
Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
6.
Triture algunos de los trozos de patata para obtener una consistencia más espesa.
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