Sopa De Papas

Prep: 5 min

Cocinar: 20 min

Total: 25 min

Raciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 190 calorías , proteína 4,9 g, carbohidratos 35,1 g, grasa 3,3 g, colesterol 11,9 mg, sodio 1060,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla mediana, derrita la mantequilla a fuego lento y saltee las cebollas hasta que estén tiernas.

2.



Agregue el puré de papas y luego agregue lentamente el caldo de pollo.

3.



Revolviendo, agregue leche (use más o menos para lograr la cremosidad deseada).

4.



Cocine hasta que esté bien caliente y sazone con sal y pimienta al gusto.

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