Sopa De Maíz En Olla De Cocción Lenta

Prep: 20 mins

Cook: 8 hrs 30 mins

Total: 8 hrs 50 mins

Porciones: 9

Rendimiento: 8 a 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 266 calorías, proteína 11.2g, carbohidratos 37.8 g, grasa 8,8 g, colesterol 27,2 mg, sodio 823,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla de cocción lenta, coloque las papas, cebollas, jamón, apio, maíz, mantequilla o margarina y salpimiente al gusto.

2.



Agregue agua hasta cubrir y dos cubos de caldo.

3.



Cocine a temperatura baja durante 8 a 9 horas y luego agregue la leche evaporada.

4.



Cocine por 30 minutos más.

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