Sopa De Langosta

Prep: 5 min

Cocinar: 25 min

Total: 30 min

Raciones: 7

Rendimiento: 4 - 8 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 307 calorías , proteína 19,4 g, carbohidratos 16,3 g, grasa 18,1 g, colesterol 87,2 mg, sodio 527,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita mantequilla o margarina en una cacerola.

2.



Agregue la harina, la sal, la pimienta y las hojuelas de apio; mezclar bien Mezcle muy lentamente la leche y el caldo de pollo.

3.



Agregue la langosta fría, la cebolla, el perejil.

4.



Cocine durante unos 10 minutos a fuego medio.

5.



Agregue la crema a la consistencia deseada y vuelva a calentar.

6.



Sazone al gusto.

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