Sopa De Hamburguesa De Jen

1.

Coloque las zanahorias en una olla grande y pesada, luego coloque capas de champiñones, maíz, col de Saboya, calabaza, tomates y agua encima.

2.

Cubra y hierva a fuego medio-alto.

3.

Mientras la sopa hierve, caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la carne molida y el condimento para tacos.

4.

Cocine y revuelva hasta que la carne se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada.

5.

Escurra y deseche el exceso de grasa.

6.

Agregue la carne de res a la sopa y reduzca el fuego a medio.

7.

Continúe cocinando a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 1 hora.