Sopa De Frijoles Blancos II

Prep: 10 mins

Cocinar: 3 hrs

Adicional: 8 hrs

Total: 11 hrs 10 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 220 calorías, proteína 13,2 g, carbohidratos 25,1 g, grasa 7,6 g, colesterol 22,7 mg, sodio 116,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Enjuague los frijoles con agua.

2.



Coloque los frijoles, las cebollas, la salsa de tomate y el jamón en una olla grande o en un horno holandés.

3.



Cubrir todo con agua.

4.



Cocine a fuego bajo a medio durante varias horas hasta que los frijoles estén tiernos.

5.



Cuando use una olla de barro, remoje los frijoles durante la noche.

6.



Cocine a fuego alto durante 1 hora.

7.



Baje a bajo durante 6-8 horas más hasta que los frijoles estén tiernos.

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