Preparación: 10 minutos
Cocinar: 35 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 214 calorías, proteína 12,3 g, carbohidratos 40,4 g, grasa 0,9 g, sodio 339,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en una olla grande con un poco de caldo o aceite de oliva.
2.
No dorar.
3.
Añadir el resto del caldo, el adobo, las alubias y la escarola picada.
4.
Cocine hasta que la escarola esté tierna, es mejor cuando esté un poco crocante.
Comentarios de la receta Sopa De Escarola Y Frijoles
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