Sopa De Camote De Simply Potatoes®

1.

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

2.

Agregue cebollas.

3.

Cocine de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que las cebollas estén blandas.

4.

Agregue todos los ingredientes restantes.

5.

Continúe cocinando a fuego medio durante 15 minutos o hasta que los sabores se mezclen.

6.

Con cuidado, vierta la mitad de la sopa en la licuadora.

7.

Mezclar hasta que esté suave.

8.

Repita con la sopa restante.

9.

Regrese la sopa a la cacerola.

10.

Cocine a fuego lento hasta que se caliente por completo.