Sopa De Ajo Y Espinacas

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 106 calorías, proteína 10,8 g, carbohidratos 8,3 g, grasa 3 g, colesterol 28,8 mg, sodio 516,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir el caldo de pollo, el ajo y el jengibre en una cacerola grande; reduzca el fuego a medio y cocine por 10 minutos.

2.



Agregue el calabacín y cocine hasta que el calabacín esté tierno, unos 10 minutos más.

3.



Agregue el pollo y los fideos de celofán; cocina hasta que el pollo esté caliente y los fideos estén suaves y transparentes, unos 3 minutos.

4.



Agregue las espinacas hasta que se marchiten.

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