Sopa Cremosa De Pollo Con Chile

1.

Derrita el aceite a fuego medio.

2.

Sofreír la cebolla en aceite hasta que esté transparente.

3.

Agregue los chiles verdes y los tomates cortados en cubitos.

4.

Cocine, revolviendo constantemente hasta que se evapore aproximadamente la mitad del líquido.

5.

Agregue el queso crema y cocine hasta que se derrita, de 3 a 5 minutos.

6.

Revuelva constantemente.

7.

Agregue el caldo de pollo sin sal Swanson®, la crema y el jugo de limón.

8.

Sazone con ajo en polvo, sal, comino, sal de cebolla y pimienta de cayena.

9.

Agregue el pollo desmenuzado y caliente hasta que se caliente por completo.

10.

Adorne cada porción con cebollas verdes picadas, cilantro picado y chips de tortilla triturados.