Sopa Cremosa De Pescado Y Tomate

Prep : 10 min

Cocinar: 30 min

Total: 40 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 319 calorías, proteína 24,5 g, carbohidratos 14 g, grasa 18,6 g, colesterol 136,8 mg, sodio 558,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio; agregue la cebolla.

2.



Cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

3.



Agregue el eneldo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

4.



Agregue agua, crema y jugo de limón; llevar a fuego lento.

5.



Agregue el bacalao y cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 10 minutos.

6.



Agregue la sopa de tomate hasta que se disuelva.

7.



Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados ​​brillantes por fuera y la carne esté opaca, de 2 a 5 minutos.

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