Sopa Cremosa De Calabaza Delicata

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr 15 mins

Total: 1 hr 35 mins

Porciones: 5

Rendimiento: 4 -6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 417 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 34 g, grasa 31,6 g, colesterol 110 mg, sodio 344,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.



Coloque la calabaza, con los lados cortados hacia abajo, en una fuente para horno.

3.



Agregue 1/8 de pulgada de agua en una fuente para hornear, cubra con papel aluminio y hornee de 35 a 40 minutos o hasta que estén tiernos.

4.



Cool.

5.



En una cacerola grande, derrita la mantequilla.

6.



Agregue la cebolla y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que la cebolla se ablande pero no se dore.

7.



Saque la calabaza de la pulpa y agréguela a las cebollas.

8.



Agregue el caldo y la crema espesa.

9.



Cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, unos 25 minutos.

10.



Haga puré la sopa en una licuadora o procesador de alimentos.

11.



Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.

Comentarios de la receta Sopa Cremosa De Calabaza Delicata

Deja tu comentario:





Estas alternativas te van a encantar

recetas Deliciosa Sopa De Frijoles De Lima

Deliciosa Sopa De Frijoles De Lima

Ver Deliciosa Sopa De Frijoles De Lima
recetas Sopa De Jamón Y Frijoles I

Sopa De Jamón Y Frijoles I

Ver Sopa De Jamón Y Frijoles I
recetas Sopa De Cebada Y Champiñones Con Carne

Sopa De Cebada Y Champiñones Con Carne

Ver Sopa De Cebada Y Champiñones Con Carne
recetas Sopa De Verduras Con Queso II

Sopa De Verduras Con Queso II

Ver Sopa De Verduras Con Queso II
recetas Sopa De Calabaza Para Adelgazar

Sopa De Calabaza Para Adelgazar

Ver Sopa De Calabaza Para Adelgazar

¿Buscas listados de recetas similares?

recetas Sopas

Sopas

Ver Sopas
recetas Recetas De Guisos Y Chiles

Recetas De Guisos Y Chiles

Ver Recetas De Guisos Y Chiles
recetas Recetas De Sopa

Recetas De Sopa

Ver Recetas De Sopa
recetas Recetas De Sopa De Verduras

Recetas De Sopa De Verduras

Ver Recetas De Sopa De Verduras
recetas Squash Soup Recipes

Squash Soup Recipes

Ver Squash Soup Recipes

Otras recetas de la categoría "Recetas De Sopa"