Solomillo Marinara

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Total: 30 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 276 calorías, proteína 20 g, carbohidratos 10,5 g, grasa 15,4 g, colesterol 61,7 mg, sodio 299,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio alto.

2.



Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

3.



Añade las tiras de bistec, volteándolas para que se doren por todos lados, unos 10 minutos.

4.



Añade la salsa de tomate, el ajo y el vino tinto.

5.



Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, o hasta que el bistec esté bien cocido.

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