Soba Con Salsa De Semillas De Sésamo Tostadas

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 355 calorías, proteína 14,2 g, carbohidratos 57,3 g, grasas 10,9 g, sodio 1037 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Vierta las semillas de sésamo en una bandeja para hornear con borde.

2.



Tueste las semillas en el horno durante 10 a 12 minutos, hasta que estén doradas alrededor de los bordes.

3.



Mientras tanto, ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

4.



Agregue los fideos y cocínelos durante 5 a 6 minutos, o hasta que estén tiernos.

5.



Escúrralos, enjuáguelos bien con agua fría y escúrralos de nuevo.

6.



En un tazón grande, mezcle el vinagre, el azúcar, la salsa de soya, el ajo, el aceite de sésamo y las cebollas verdes.

7.



Agregue los fideos y las semillas de sésamo tostadas.

8.



Mezcle bien, luego agregue el brócoli.

9.



Deje reposar el plato durante 30 minutos a temperatura ambiente antes de servir.

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