¿Buscas un dulce que sea auténtico y lleno de sabor? ¡Te has encontrado al lugar adecuado! Aquí tienes la receta para hacer Snickerdoodles, galletas crujientes con un toque de canela y un sabor a vainilla que no te decepcionará.
El truco está en utilizar harina integral, lo cual agrega una textura más suave y un sabor más intenso a estas galletas. A continuación, te mostraremos cómo hacer Snickerdoodles de trigo integral I, ¡un clásico que será el favorito de toda tu familia!
Porciones: 36
Rendimiento: 2 - 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
2.
Agrega el huevo y la vainilla.
3.
Golpea bien.
4.
Agregue los ingredientes secos.
5.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada y pásela por la mezcla de azúcar y canela.
6.
Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
7.
Aplanar ligeramente con un vaso para beber.
8.
Hornear a 375 grados F (190 grados C) durante 8-10 minutos.
2024-08-27 21:06:50
Sofía Morales 5/5
Me encantaron las Snickerdoodles De Trigo Integral I, la receta es muy fácil y el resultado son unos galletas perfectamente suaves en el interior y crujientes en la superficie.
2024-08-12 05:56:25
Diana Morales 5/5
Me encanta esta receta de Snickerdoodles, son muy deliciosos, pero no sé si el secreto está en el uso de trigo integral o es algo más. Si alguien tiene experiencia con este tipo de galletas, te agradecería mucho que me la compartieras.
2024-08-07 22:05:27
Beatriz García 5/5
He probado estas Snickerdoodles De Trigo Integral I y están deliciosas, son una buena opción para aquellos que buscan una versión más saludable sin sacrificar el sabor. Me gustaría probarlas con diferentes tipos de azúcar en el futuro para ver cómo cambia su sabor y textura.
2024-08-04 09:40:56
María Gómez 5/5
'He probado esta receta y el resultado ha sido fantástico, el toque de trigo integral le da un sabor distinto a las clásicas snickerdoodles. La masa se quedó muy esponjosa y los azúcares que se espolvorean al final son el punto culminante. El tiempo de cocción fue perfecto, ya que no estaban demasiado crudas ni demasiado quemadas. Sin duda recomiendo esta receta a cualquiera que busque una variación interesante de este clásico pastel'.
Para hacer esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: mantequilla, azúcar morena envasada, huevo, extracto de vainilla, harina de trigo integral, bicarbonato de sodio, crémor tártaro, azúcar blanca y canela molida.
Para empezar, debes batear la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Luego, agrega el huevo y la vainilla y golpea bien. Por último, agrega los ingredientes secos.
Para formar las bolas, debes tomar una porción de la masa y darle forma a mano. Luego, pásala por la mezcla de azúcar y canela. Coloca 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Necesitarás calentar el horno a 375 grados F (190 grados C) durante 8-10 minutos. No te olvides de aplastar ligeramente cada bola con un vaso para beber antes de hornear.
Puedes saber que tus Snickerdoodles De Trigo Integral I están hechos cuando estén ligeramente dorados y sueltos. Asegúrate de que no estén demasiado crudos o quemados.
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